275,00 kr per person
Njut av Midsommar med denna härliga buffé, det enda ni behöver göra själva är att köpa och koka färskpotatisen!
3 sorters sill varav en givetvis är Matjesill
Gräddfil & gräslök
Ägghalvor med majonnäs & handskalade räkor
Varmrökt Skillingelax med somrig limesås
Matjesilltårta
Gubbröra
Lufttorkad Skinka
Varmrökt bog
Varmrökt svenskt nötinnanlår
Marinerat Kalkonbröst
Västerbottenpaj
Fransk potatissallad
Potatisgratäng
Sweetchilicreme
Grönsallad
Bröd & smör
Obs! Skriv i rutan för anteckningar om du önskar Potatisgratängen varm!
Njut av Midsommar med denna härliga buffé, det enda ni behöver göra själva är att köpa och koka färskpotatisen!
3 sorters sill varav en givetvis är Matjesill
Gräddfil & gräslök
Ägghalvor med majonnäs & handskalade räkor
Varmrökt Skillingelax med somrig limesås
Matjesilltårta
Gubbröra
Lufttorkad Skinka
Varmrökt bog
Varmrökt svenskt nötinnanlår
Marinerat Kalkonbröst
Västerbottenpaj
Fransk potatissallad
Potatisgratäng
Sweetchilicreme
Grönsallad
Bröd & smör
Rökt bog från Holms Chark
Sweetchilimarinerad kycklingfilé
Serveras med krämig pastasallad kryddad med alla sommarens klassiska örter samt soltorkade tomater
Surdegsbröd & smör
3 sorters sill, inkl Matjesill med Gräddfil & Gräslök
Lax med sås
Ägghalvor med Skagen & Handskalade räkor
Gubbröra
Västerbottenpaj
Lufttorkad skinka
Rostbiff
Kallskuren Marinerad Lammstek
Köttbullar
Prinskorv
Janssons Frestelse
Potatisgratäng
Grönsallad
Surdegsbröd & Smör
Rökt bog från Holms Chark
Kycklingfile med sweetchiliglace
Potatissallad
Grönsallad
Örtcreme