Bufféer & Fat
Visar 1–9 av 15 resultat
-
Berits Bästa Val
Minst 5 personer 209,00 kr per personKycklingspett med vitlöksmarinad
Tunnskivat oxfilé
Serveras med rotfruktsgratäng & aivarsås.
Grönsallad toppad med parmesanflingor
Surdegsbröd & smör.
Lägg till Bertis pecannötspaj +50kr
-
DIAMANTBUFFÉN
Minst 5 personer 425,00 kr per personHär får du förrätt, varmrätt och dessert i en och samma buffé!
Förrätt
Vår hemmagjorda Skagen med handskalade räkor
Varmrätt
Grillad oxfilé och mozzarella
Pestomarinerad kycklingfilé
Varmrökt Bog från Holms Chark, toppad med parmesan
Serveras med vår krämiga potatisgratäng och Sweetchilicremé
Grönsallad
Surdegsbröd & smör
Ostbricka
3 sorters ostar & kex
Dessert
Vaniljpannacotta med bär
Chokladmousse med salt caramel
Obs! Skriv i rutan för anteckningar om du önskar Potatisgratängen varm!
-
Exotiskt Lyxfat
Minst 5 personer 149,00 kr per personMarinerad rostbiff
Rökt bog från Holms Chark
Rökt kalkon
Sweetchilicreme
Olika exotiska frukter
Till detta även vår smakrika potatisgratäng.
Önskar ni lägga till sallad, bröd & smör hittar ni det under Utbud-Tillbehör i menyn!
Obs! Skriv i rutan för anteckningar om du önskar Potatisgratängen varm!
-
Finfina Festfatet
Minst 5 personer 255,00 kr per personVitlöksmarinerad kalkon i tunna skivor
Härligt saftig rostbiff
Timjanmarinerad kycklingfilé
Västerbottenpaj
Olika sorters frukter
Dessertostar & kex.
Grönsallad, Surdegsbröd & smör
Till detta får ni vår krämiga goda potatisgratäng
Obs! Skriv i rutan för anteckningar om du önskar Potatisgratängen varm!
-
Guldbuffén
Minst 5 personer 255,00 kr per personMarinerad varmrökt lax med dill & romsås
Rökt tunnskuret nötkött
Honung & chilimarinerade kycklingdrumsticks
Halstrad fläskkarré med soltorkade tomater
Serveras med en härlig couscousblandning med örter, fetaost, oliver & tomat.
Surdegsbröd, smör & grönsallad ingår.
-
Lilla Sommarbuffén
Minst 5 personer 149,00 kr per personRökt bog från Holms Chark
Sweetchilimarinerad kycklingfilé
Serveras med krämig pastasallad kryddad med alla sommarens klassiska örter samt soltorkade tomater
Som tillbehör får ni tzatziki, surdegsbröd & smör
-
Matessens Favoritfat
Minst 5 personer 129,00 kr per personRökt tunnskuret nötkött
Vitlöksmarinerad kycklingfilé
Serveras tillsammans med vår goda sweetchilicremé och potatisgratäng
Önskar ni lägga till sallad, bröd & smör hittar ni det under Utbud-Tillbehör i menyn!
Obs! Skriv i rutan för anteckningar om du önskar Potatisgratängen varm!
-
Matessens Filébuffé
Minst 5 personer 265,00 kr per personEn buffé med bara filé av olika sorters kött, perfekt för det lite lyxigare eventet.
Vitlöksmarinerad oxfilé med parmesanost
Grillad fläskfilé med soltorkade tomater
Grillad kycklingfilé med pesto
Bearnaisessås
Grönsallad
Serveras med vår goda potatisgratäng
Surdegsbröd & smör
Obs! Skriv i rutan för anteckningar om du önskar Potatisgratängen varm!
-
MIDSOMMARBUFFÈ
245,00 kr per personNjut av Midsommar med denna härliga buffé, det enda ni behöver göra själva är att köpa och koka färskpotatisen!
3 sorters sill varav en givetvis är Matjesill
Gräddfil & gräslök
Ägghalvor med Skagen och handskalade räkor
Kallrökt lax med somrig limesås
Matjesilltårta
Gubbröra
Olika charkuterier från Holms Chark, bland annat varmrökt svenskt skinkinnanlår och varmrökt svenskt nötinnanlår
Västerbottenpaj
Fransk potatissallad
Potatisgratäng
Grönsallad
Bröd & smör
Obs! Skriv i rutan för anteckningar om du önskar Potatisgratängen varm!