Bufféer & Fat
Visar 1–9 av 15 resultat
-

Berits Bästa Val
Minst 5 personer 249,00 kr per personKycklingspett med vitlöksmarinad
Tunnskivad oxfilé
Rökt Nötinnanlår från Holms
Serveras med rotfruktsgratäng & aivarsås.
Grönsallad toppad med parmesanflingor
Surdegsbröd & smör.
-

DIAMANTBUFFÉN
Minst 10 personer 445,00 kr per personFörrätt
Vår hemmagjorda Skagen med handskalade räkor
Kallskuret fat
Grillad oxfilé och mozzarella
Pestomarinerad kycklingfilé
Varmrökt Bog från Holms Chark, toppad med parmesan
Potatisgratäng
Sweetchilicremé
Grönsallad
Surdegsbröd & smör
Ost
3 sorters ostar & kex
Dessert
Vaniljpannacotta med Jordgubbsspegel
Chokladmousse med salt caramel
Obs! Skriv i rutan för anteckningar om du önskar Potatisgratängen varm!
-

Elins Buffé med Frukt
Minst 5 personer 165,00 kr per personMarinerad rostbiff
Rökt bog från Holms Chark
Rökt kalkon
Sweetchilicreme
Olika frukter efter säsong
Till detta även vår smakrika potatisgratäng.
Önskar ni lägga till sallad, bröd & smör hittar ni det under Utbud-Tillbehör i menyn!
Obs! Skriv i rutan för anteckningar om du önskar Potatisgratängen varm!
-

Finfina Festfatet
Minst 5 personer 279,00 kr per personVitlöksmarinerad kalkon i tunna skivor
Rostbiff
Timjanmarinerad kycklingfilé
Lufttorkad skinka
Västerbottenpaj
Sweetchilicreme
Olika sorters frukt
Ostar & kex.
Grönsallad
Surdegsbröd & smör
Potatisgratäng
Obs! Skriv i rutan för anteckningar om du önskar Potatisgratängen varm!
-

Guldbuffén
Minst 5 personer 269,00 kr per personMarinerad varmrökt Lax från Valje
Rökt tunnskuret Nötkött från Holms
Honung & chilimarinerade Kycklingdrumsticks
Skånsk Spickeskinka med Parmesanflakes
Serveras med en härlig Couscousblandning med Örter, Fetaost, Oliver & Tomat.
Fetaostcreme med Örter & soltorkad Tomat
Grönsallad
Surdegsbröd & Smör
-

Lilla Sommarbuffén
Minst 5 personer 169,00 kr per personRökt bog från Holms Chark
Sweetchilimarinerad kycklingfilé
Serveras med krämig pastasallad kryddad med alla sommarens klassiska örter samt soltorkade tomater
Surdegsbröd & smör
-

Matessens Favoritfat
Minst 5 personer 159,00 kr per personRökt tunnskuret nötkött
Vitlöksmarinerad kycklingfilé
Serveras tillsammans med vår goda sweetchilicremé och potatisgratäng
Önskar ni lägga till sallad, bröd & smör hittar ni det under Utbud-Tillbehör i menyn!
Obs! Skriv i rutan för anteckningar om du önskar Potatisgratängen varm!
-

Matessens Filébuffé
Minst 5 personer 329,00 kr per personEtt fat med kallskuret och gratäng som värms
Vitlöksmarinerad oxfilé med parmesanost
Grillad fläskfilé med soltorkade tomater
Grillad kycklingfilé med pesto
Lufttorkad skinka
Bearnaisessås
Grönsallad
Serveras med vår goda potatisgratäng
Surdegsbröd & smör
Obs! Skriv i rutan för anteckningar om du önskar Potatisgratängen varm!
-

MIDSOMMARBUFFÈ
275,00 kr per personDenna härliga midsommarbuffé är sammanställd för ett klassiskt midsommarfirande och passar för både små och stora sällskap på midsommarafton. Menyn består av traditionella rätter som flera sorters sill, varmrökt lax och kallskuret kött vilket gör den till en passande lösning för catering under sommarens högtider. Det enda ni behöver ordna själv är att ordna färskpotatisen!
Obs! Skriv i rutan för anteckningar om du önskar Potatisgratängen varm!
