GRILLNING
FÅ DET GRILLAT PÅ PLATS – HÄMTA FÄRDIGGRILLAT – GRILLA DET SJÄLV! VÄLJ DET SOM PASSAR ER!
Vårt grillkoncept är unikt. Oavsett årstid kommer vi ut på plats och grillar!
På personalfesten, konfirmationen, födelsedagsfirandet eller varför inte på bröllopet? Vi kommer ut till er och grillar!
Minst 25 personer vid grill på plats men ni kan hämta färdiggrillat hos oss från 10 personer.
Ni har grillkocken till ert förfogande i en timme.
OBS! På grund av högt tryck vissa datum ber vi er att ringa oss innan ni bokar er grillning!
Priser exklusive transport.
Grillning – BBQ
395 kr/person
BBQ-glaserade möra ribs
Vår egen chiligryta
Glaserade Kycklinglår
Nattbakad fläskkarré
Ryggbiff
Färsk korv från Höllviken
Ugnsbakade rotfrukter
BBQ-sås
Ajvarsås
Hemmagjord coleslaw
Potatisgratäng
Grönsallad
Grillning – Lyx
425 kr/person
Helgrillad Entrecote
Helgrillad Oxfilé
Marinerad Fläskytterfilé
Fläskfilé
Bbq-glaserade Kycklinglår
Torskrygg med Goyze i foliepaket
Nattbakad Fläsksida
Färsk Salsicca
Ugnsbakade Rotfrukter
Potatisgratäng
Grönsallad
Bearnaisesås & Rödvinssky
Dillsås
Grillning – Mix
345 kr/person
Kalventrecote
Honungsglaserad Karré
Citron- och vitlöksmarinerat Kycklinglår
Potatisgratäng
Coleslaw
Bearnaisesås
Sallad
Surdegsbröd & Smör
Lilla Bröllopsgrillen
545 kr/person
Förrätt
Hemmagjord Skagen med handskalade räkor & surdegsbröd.
Varmrätt
Helgrillad Entrecote Black Angus
Honungsglaserad Karré
Torskrygg med Goyze i foliepaket
Glaserade Kycklinglår
Ugnsrostade Rotfrukter
Potatisgratäng
Grönsallad
Bearnaisesås
Ajvarsås
Dessert
Vaniljpannacotta med lokal Jordgubbspuré
Stora Bröllopsgrillen
695 kr/person
Förrätt
Hemmagjord Skagen med handskalade räkor & surdegsbröd.
Tapasbricka
Vitlöksbröd
Varmrätt
Oxfilé
Kalventrecote
Fläskfilé
Kycklingfilé på spett
Glaserade Kycklinglår
Nattbakad fläskkarré
Torskrygg med Goyze i foliepaket
Ugnsrostade Rotfrukter
Fransk potatissallad
Potatisgratäng
Rödvinssky
Svampsås
Choronsås
Grönsallad
Tomatsallad med Fetaost
Dessert
Vaniljpannacotta med lokal Jordgubbspuré
Chokladmousse med Saltkaramell.
Stora Sommargrillen
475 kr/person
Helgrillad Entrecote från Österlen
Black Angus Ryggbiff
Honungs- och örtmarinerat Kycklinglår
Lättrökta Kamben
Marinerad fläskytterfilé
Färsk korv från Höllviken
Torskrygg med Goyze i foliepaket
Nattbakad Fläsksida
Potatisgratäng
Fransk potatissallad
Hemmagjord Coleslaw
Grönsallad
Tomat & Fetaostsallad
Bearnaisesås
Ajvarsås
Rödvinssky
Ring oss gärna på 044-10 29 10 innan ni bokar er grillning.
