Matessens Filébuffé
Minst 5 personer
265,00 kr per person
Vitlöksmarinerad oxfilé med parmesanost
Grillad fläskfilé med soltorkade tomater
Grillad kycklingfilé med pesto
Bearnaisessås
Grönsallad
Serveras med vår goda potatisgratäng
Surdegsbröd & smör
Obs! Skriv i rutan för anteckningar om du önskar Potatisgratängen varm!
DIAMANTBUFFÉN
Minst 5 personer
425,00 kr per person
Här får du förrätt, varmrätt och dessert i en och samma buffé!
Förrätt
Vår hemmagjorda Skagen med handskalade räkor
Varmrätt
Grillad oxfilé och mozzarella
Pestomarinerad kycklingfilé
Varmrökt Bog från Holms Chark, toppad med parmesan
Serveras med vår krämiga potatisgratäng och Sweetchilicremé
Grönsallad
Surdegsbröd & smör
Ostbricka
3 sorters ostar & kex
Dessert
Vaniljpannacotta med bär
Chokladmousse med salt caramel
Obs! Skriv i rutan för anteckningar om du önskar Potatisgratängen varm!
Berits Bästa Val
Minst 5 personer
219,00 kr per person
Kycklingspett med vitlöksmarinad
Tunnskivad oxfilé
Rökt Nötinnanlår från Holms
Serveras med rotfruktsgratäng & aivarsås.
Grönsallad toppad med parmesanflingor
Surdegsbröd & smör.
Lägg till Bertis pecannötspaj +50kr