425,00 kr per person
Här får du förrätt, varmrätt och dessert i en och samma buffé!
Förrätt
Vår hemmagjorda Skagen med handskalade räkor
Varmrätt
Grillad oxfilé och mozzarella
Pestomarinerad kycklingfilé
Varmrökt skinka toppad med parmesan
Serveras med vår krämiga potatisgratäng och sweetchilicremé
Grönsallad
Surdegsbröd & smör
Ostbricka
3 sorters ostar & kex
Dessert
Vaniljpannacotta med färska bär
Chokladmousse med salt caramel
Obs! Skriv i rutan för anteckningar om du önskar Potatisgratängen varm!
Här får du en fantastisk buffé med förrätt, varmrätt, ostbricka och dessert!
Förrätt
Vår hemmagjorda Skagen med handskalade räkor
Varmrätt
Grillad oxfilé med mozzarella
Pestomarinerad kycklingfilé
Varmrökt skinka toppad med parmesan
Serveras med vår krämiga potatisgratäng och sweetchilicremé
Grönsallad
Surdegsbröd & smör
Ostbricka
3 sorters ostar & kex
Dessert
Vaniljpannacotta med färska bär
Chokladmousse med salt caramel
Här kommer en dunderbuffé! En perfekt buffé när du vill imponera på dina gäster.
Vitlöksmarinerad kalkon i tunna skivor
Härligt saftig rostbiff
Timjanmarinerad kycklingfilé
Västerbottenpaj
Olika sorters exotiska frukter
Dessertostar & kex.
Grönsallad, Surdegsbröd & smör
Till detta får ni vår krämiga goda potatisgratäng
Obs! Skriv i rutan för anteckningar om du önskar Potatisgratängen varm!
Njut av Midsommar med denna härliga buffé, det enda ni behöver göra själva är att köpa och koka färskpotatisen!
3 sorters sill varav en givetvis är Matjesill
Gräddfil & gräslök
Ägghalvor med Skagen och handskalade räkor
Kallrökt lax med somrig limesås
Matjesilltårta
Gubbröra
Olika charkuterier från Holms Chark, bland annat varmrökt svenskt skinkinnanlår och varmrökt svenskt nötinnanlår
Västerbottenpaj
Fransk potatissallad
Potatisgratäng
Grönsallad
Bröd & smör
Obs! Skriv i rutan för anteckningar om du önskar Potatisgratängen varm!
En väldigt populär buffé!
Grillad fläskfilé med soltorkad tomat & ruccula
Lufttorkad skinka
Grillad kycklingfilé med sweetchiliglace
Serveras med tre sorters exotiska frukter samt färskoströra & surdegsbröd.
Till detta vår hemmagjorda potatissallad & grönsallad.