
PÅSKBUFFÉ
245,00 kr per person
3 sorters sill, inkl Matjesill med Gräddfil & Gräslök
Gravad Lax med Hovmästarsås
Ägghalvor med Skagen & Handskalade räkor
Gubbröra
Västerbottenpaj
Kallskuren Marinerad Lammstek
Köttbullar
Prinskorv
Janssons Frestelse
Potatisgratäng
Grönsallad
Surdegsbröd & Smör

Matessens Filébuffé
Minst 5 personer
265,00 kr per person
En buffé med bara filé av olika sorters kött, perfekt för det lite lyxigare eventet.
Vitlöksmarinerad oxfilé med parmesanost
Grillad fläskfilé med soltorkade tomater
Grillad kycklingfilé med pesto
Bearnaisessås
Grönsallad
Serveras med vår goda potatisgratäng
Surdegsbröd & smör
Obs! Skriv i rutan för anteckningar om du önskar Potatisgratängen varm!

Exotiskt Lyxfat
Minst 5 personer
139,00 kr per person
Lyxfatet är en av våra absoluta favoriter bland våra kunder!
Marinerad rostbiff
Kryddig pastrami
Rökt kalkon
Serveras tillsammans med olika exotiska frukter på ett fint dekorerat fat.
Till detta även vår smakrika potatisgratäng.
Önskar ni lägga till sallad, bröd & smör hittar ni det under Utbud-Tillbehör i menyn!
Obs! Skriv i rutan för anteckningar om du önskar Potatisgratängen varm!