265,00 kr per person
Vitlöksmarinerad kalkon i tunna skivor
Rostbiff
Timjanmarinerad kycklingfilé
Rökt Nötinnanlår från Holms
Västerbottenpaj
Sweetchilicreme
Olika sorters frukter
Dessertostar & kex.
Grönsallad
Surdegsbröd & smör
Till detta vår egen goda Potatisgratäng
Obs! Skriv i rutan för anteckningar om du önskar Potatisgratängen varm!
Vitlöksmarinerad kalkon i tunna skivor
Rostbiff
Timjanmarinerad kycklingfilé
Rökt Nötinnanlår från Holms
Västerbottenpaj
Sweetchilicreme
Olika sorters frukter
Dessertostar & kex.
Grönsallad
Surdegsbröd & smör
Till detta vår egen goda Potatisgratäng.
Här får du förrätt, varmrätt och dessert i en och samma buffé!
Förrätt
Vår hemmagjorda Skagen med handskalade räkor
Varmrätt
Grillad oxfilé och mozzarella
Pestomarinerad kycklingfilé
Varmrökt Bog från Holms Chark, toppad med parmesan
Serveras med vår krämiga potatisgratäng och Sweetchilicremé
Grönsallad
Surdegsbröd & smör
Ostbricka
3 sorters ostar & kex
Dessert
Vaniljpannacotta med bär
Chokladmousse med salt caramel
Obs! Skriv i rutan för anteckningar om du önskar Potatisgratängen varm!
Marinerad varmrökt Lax från Valje
Rökt tunnskuret Nötkött från Holms
Honung & chilimarinerade Kycklingdrumsticks
Skånsk Spickeskinka med Parmesanflakes
Serveras med en härlig Couscousblandning med Örter, Fetaost, Oliver & Tomat.
Fetaostcreme med Örter & soltorkad Tomat
Grönsallad
Surdegsbröd & Smör
Fläskfilé med soltorkad tomat & ruccola
Lufttorkad skinka
Kycklingfilé med sweetchiliglace
Serveras med olika sorters frukt samt färskoströra & surdegsbröd.
Till detta vår hemmagjorda potatissallad & grönsallad.