245,00 kr per person
Njut av Midsommar med denna härliga buffé, det enda ni behöver göra själva är att köpa och koka färskpotatisen!
3 sorters sill varav en givetvis är Matjesill
Gräddfil & gräslök
Ägghalvor med Skagen och handskalade räkor
Kallrökt lax med somrig limesås
Matjesilltårta
Gubbröra
Olika charkuterier från Holms Chark, bland annat varmrökt svenskt skinkinnanlår och varmrökt svenskt nötinnanlår
Västerbottenpaj
Fransk potatissallad
Potatisgratäng
Grönsallad
Bröd & smör
Obs! Skriv i rutan för anteckningar om du önskar Potatisgratängen varm!
3 sorters sill varav en givetvis är Matjesill
Gräddfil & gräslök
Ägghalvor med Skagen och handskalade räkor
Kallrökt lax med somrig limesås
Matjesilltårta
Gubbröra
Olika charkuterier från Holms Chark, bland annat varmrökt svenskt skinkinnanlår och varmrökt svenskt nötinnanlår
Västerbottenpaj
Fransk potatissallad
Potatisgratäng
Grönsallad
Bröd & smör
3 sorters sill, inkl Matjesill med Gräddfil & Gräslök
Lax med sås
Ägghalvor med Skagen & Handskalade räkor
Gubbröra
Västerbottenpaj
Kallskuren Marinerad Lammstek
Rökt Nötinnanlår från Holms Chark
Köttbullar
Prinskorv
Janssons Frestelse
Potatisgratäng
Grönsallad
Surdegsbröd & Smör
Rökt tunnskuret nötkött
Vitlöksmarinerad kycklingfilé
Serveras tillsammans med vår goda sweetchilicremé och potatisgratäng
Önskar ni lägga till sallad, bröd & smör hittar ni det under Utbud-Tillbehör i menyn!
Obs! Skriv i rutan för anteckningar om du önskar Potatisgratängen varm!
Lufttorkad skinka
Rökt tunnskuret nötkött
Pestomarinerad kycklingfilé
Tomat & Mozzarellasallad
Vår klassiska potatisgratäng.
Som tillbehör får ni även med en härlig grönsallad, aioli, surdegsbröd & smör.
Obs! Skriv i rutan för anteckningar om du önskar Potatisgratängen varm!