Beskrivning
Grillad fläskfilé med soltorkad tomat & ruccula
Lufttorkad skinka
Grillad kycklingfilé med sweetchiliglace
Serveras med tre sorters exotiska frukter samt färskoströra & surdegsbröd.
Till detta vår hemmagjorda potatissallad & grönsallad.
Paradisbuffén
209,00 kr per person
En väldigt populär buffé!
Grillad fläskfilé med soltorkad tomat & ruccula
Lufttorkad skinka
Grillad kycklingfilé med sweetchiliglace
Serveras med tre sorters exotiska frukter samt färskoströra & surdegsbröd.
Till detta vår hemmagjorda potatissallad & grönsallad.
Relaterade produkter
-
MIDSOMMARBUFFÈ
245,00 kr per personNjut av Midsommar med denna härliga buffé, det enda ni behöver göra själva är att köpa och koka färskpotatisen!
3 sorters sill varav en givetvis är Matjesill
Gräddfil & gräslök
Ägghalvor med Skagen och handskalade räkor
Kallrökt lax med somrig limesås
Matjesilltårta
Gubbröra
Olika charkuterier från Holms Chark, bland annat varmrökt svenskt skinkinnanlår och varmrökt svenskt nötinnanlår
Västerbottenpaj
Fransk potatissallad
Potatisgratäng
Grönsallad
Bröd & smör
Obs! Skriv i rutan för anteckningar om du önskar Potatisgratängen varm!
-
Stora Sommarbuffén
Minst 5 personer 205,00 kr per personLite mer protein efter en hård dag på stranden!
Lufttorkad skinka
Rökt tunnskuret nötkött
Pestomarinerad kycklingfilé
Tomat & Mozzarellasallad
Vår klassiska potatisgratäng.
Som tillbehör får ni även med en härlig grönsallad, aioli, surdegsbröd & smör.
Obs! Skriv i rutan för anteckningar om du önskar Potatisgratängen varm!
-
PÅSKBUFFÉ
245,00 kr per person
3 sorters sill, inkl Matjesill med Gräddfil & GräslökLax med sås
Ägghalvor med Skagen & Handskalade räkor
Gubbröra
Västerbottenpaj
Kallskuren Marinerad Lammstek
Köttbullar
Prinskorv
Janssons Frestelse
Potatisgratäng
Grönsallad
Surdegsbröd & Smör