Matessen logotyp
Matessen logotyp

UTBUD

vi blandar smaker med upplevelser

CATERING

Nedan ser ni vårt stora utbud. Letar ni efter något speciellt klicka i den önskade kategorin eler scrolla från Utbud i toppmenyn.

  • STUDENT KLASSISK

    STUDENT KLASSISK

    Minst 5 personer 245,00 kr per person

     

    • Pestomarinerad kycklingfilé
    • Rökt Nötinnanlår med parmesanost
    • Örtmarinerad fläskfilé
    • Potatigratäng
    • Blandsallad
    • Sweetchilicreme
    Antal
  • STUDENT ENKEL

    STUDENT ENKEL

    Minst 5 personer 195,00 kr per person

     

    • Rökt bog från Holms Chark
    • Kycklingfile med sweetchiliglace
    • Potatissallad
    • Grönsallad
    • Örtcreme
    • Surdegsbaguette & Smör
    Antal
  • DIAMANTBUFFÉN

    DIAMANTBUFFÉN

    Minst 10 personer 445,00 kr per person

    Förrätt

    Vår hemmagjorda Skagen med handskalade räkor

    Kallskuret fat

    Grillad oxfilé och mozzarella

    Pestomarinerad kycklingfilé

    Varmrökt Bog från Holms Chark, toppad med parmesan

    Potatisgratäng

    Sweetchilicremé

    Grönsallad

    Surdegsbröd & smör

    Ost

    3 sorters ostar & kex

    Dessert

    Vaniljpannacotta med Jordgubbsspegel

    Chokladmousse med salt caramel

    Obs! Skriv i rutan för anteckningar om du önskar Potatisgratängen varm!

    Antal
  • PÅSKBUFFÉ

    PÅSKBUFFÉ

    325,00 kr per person

     

    Meny

    • 3 sorters sill, inkl Matjesill med Gräddfil & Gräslök
    • Lax med sås
    • Ägghalvor med Skagen & Handskalade räkor
    • Gubbröra
    • Västerbottenpaj
    • Lufttorkad skinka
    • Rostbiff
    • Kallskuren Marinerad Lammstek
    • Köttbullar
    • Prinskorv
    • Janssons Frestelse
    • Potatisgratäng
    • Grönsallad
    • Surdegsbröd & Smör
    Antal