UTBUD
vi blandar smaker med upplevelser
CATERING
Nedan ser ni vårt stora utbud. Letar ni efter något speciellt klicka i den önskade kategorin eler scrolla från Utbud i toppmenyn.
Visar 13–24 av 52 resultat
-

Kladdig Chokladkaka
Minst 10 personer 69,00 kr per personEn härlig kladdkaka som serveras med grädde
-

Pannacotta
Minst 10 personer 69,00 kr per personVaniljpannacotta med lokal jordgubbspuré
-

Morotskaka
Minst 10 personer 69,00 kr per personMorotskaka med frosting av Philadelphia-creamcheese, vanilj och lime.
-

Pecannöts-cheesecake
Minst 10 personer 99,00 kr per personVår goda och knapriga pecannöts-cheesecake med smaker av kola. Serveras med grädde.
-

Äppelkaka
Minst 10 personer 79,00 kr per personEn fantastiskt god äppelkaka med krämig vaniljsås.
-

MIDSOMMARBUFFÈ
275,00 kr per person- 3 sorters sill varav en givetvis är Matjesill
- Gräddfil & gräslök
- Ägghalvor med majonnäs & handskalade räkor
- Varmrökt Skillingelax med somrig limesås
- Matjesilltårta
- Gubbröra
- Lufttorkad Skinka
- Varmrökt bog
- Varmrökt svenskt nötinnanlår
- Marinerat Kalkonbröst
- Västerbottenpaj
- Fransk potatissallad
- Potatisgratäng
- Sweetchilicreme
- Grönsallad
- Bröd & smör
-

STUDENT LYX
Minst 5 personer 295,00 kr per person- Örtmarinerad oxfilé
- Rökt Nötinnanlår
- Vitlöksmarinerad kycklingfilé
- Fint skuren kalkon med soltorkade tomater
- Potatisgratäng
- Olika sorters frukt & ost
- Grönsallad
- Creme med Fetaost & Soltorkad tomat
- Surdegsbröd & smör
-

Paradisbuffén
Minst 5 personer 229,00 kr per personFläskfilé med soltorkad tomat & ruccola
Lufttorkad skinka
Kycklingfilé med sweetchiliglace
Olika sorters frukt
Fetaostcreme
Surdegsbröd.& smör
Till detta vår hemmagjorda potatissallad & grönsallad.
-

Elins Buffé med Frukt
Minst 5 personer 165,00 kr per personMarinerad rostbiff
Rökt bog från Holms Chark
Rökt kalkon
Sweetchilicreme
Olika frukter efter säsong
Till detta även vår smakrika potatisgratäng.
Önskar ni lägga till sallad, bröd & smör hittar ni det under Utbud-Tillbehör i menyn!
Obs! Skriv i rutan för anteckningar om du önskar Potatisgratängen varm!
-

Matessens Favoritfat
Minst 5 personer 159,00 kr per personRökt tunnskuret nötkött
Vitlöksmarinerad kycklingfilé
Serveras tillsammans med vår goda sweetchilicremé och potatisgratäng
Önskar ni lägga till sallad, bröd & smör hittar ni det under Utbud-Tillbehör i menyn!
Obs! Skriv i rutan för anteckningar om du önskar Potatisgratängen varm!
-

Berits Bästa Val
Minst 5 personer 249,00 kr per personKycklingspett med vitlöksmarinad
Tunnskivad oxfilé
Rökt Nötinnanlår från Holms
Serveras med rotfruktsgratäng & aivarsås.
Grönsallad toppad med parmesanflingor
Surdegsbröd & smör.
-

Lilla Sommarbuffén
Minst 5 personer 169,00 kr per personRökt bog från Holms Chark
Sweetchilimarinerad kycklingfilé
Serveras med krämig pastasallad kryddad med alla sommarens klassiska örter samt soltorkade tomater
Surdegsbröd & smör
